Propriétaire de Bernard Tessier Fleuriste, Sylvain Paquette revient sur son parcours unique dans l’art floral, de ses débuts modestes à la transformation de son commerce en une boutique cadeaux innovante, tout en restant fidèle à la tradition de la fleuristerie.
Un Parcours Atypique dans l'Art Floral
Au cœur de Lachute, un commerçant discret mais passionné continue de tisser l’histoire de la fleuristerie locale. J’ai eu le privilège de m’entretenir avec Sylvain Paquette, propriétaire de Bernard Tessier Fleuriste, pour découvrir son parcours atypique et inspirant dans le domaine de l’art floral.
Les Premiers Pas de Sylvain Paquette dans la Fleuristerie
Sylvain Paquette a fait ses premiers pas dans la fleuristerie à l’âge de 17 ans, bien qu’il ait affirmé à son employeuse qu’il possédait déjà de l’expérience. Cette dernière, voyant qu’il ne maîtrisait pas encore les techniques florales, a toutefois décidé de lui donner une chance en raison de son talent artistique particulièrement développé. Séduit par l’aspect créatif du métier, Sylvain se lance alors dans l’apprentissage et acquiert peu à peu un savoir-faire unique. Pendant quatre ans, il jongle entre son emploi de fleuriste et celui de préposé aux bénéficiaires, développant une empathie et une écoute précieuses qui lui servent encore aujourd’hui.
Des Expériences Prestigieuses aux Cuisines Florales de Montréal
Au fil du temps, il a la chance de travailler aux côtés des plus grands fleuristes de Montréal, renforçant son expertise et perfectionnant son propre style. Après une incursion dans le secteur bancaire, Sylvain comprend que sa vraie vocation se trouve ailleurs et retourne à ses premières amours : la fleuristerie. Recruté comme Designer de bon goût au Canada, il est invité par le Ministère des Arts des États-Unis à enseigner des techniques florales européennes à des professionnels établis. Ce parcours enrichissant l’amène à consolider ses compétences et à se perfectionner, tout en lui donnant l’occasion de vivre quelque temps aux États-Unis.
L'Hôtel Méridien : Une Opportunité de Se Faire Un Nom
De retour au Québec, Sylvain rejoint l’Hôtel Méridien de Montréal, où son talent pour les créations florales est rapidement reconnu. L’hôtel fait appel à son expertise pour réaliser des compositions florales destinées aux événements prestigieux, aux buffets, aux espaces comme le piano-bar, ainsi qu’aux invités VIP du gouvernement et d’ailleurs. Grâce à ses créations, il est sollicité pour composer les arrangements floraux de clients renommés tels que Ginette Reno, François Dompierre, Nicole Croisille et même les membres du groupe Pink Floyd lors de leur passage à Montréal. C’est dans ce cadre que Sylvain fait ses premières armes dans le monde de la haute fleuristerie et se bâtit une solide réputation en tant que designer floral de renom.
Le Complexe Desjardins : Un Nouveau Défi
Après son expérience à l’Hôtel Méridien, le directeur général de la Caisse populaire Desjardins fait appel à ses services pour superviser la décoration florale et veiller à ce que les thématiques des vitrines des commerçants du Complexe Desjardins respectent les lignes directrices établies. Sylvain, désormais reconnu pour son expertise, devient consultant et voix au contrôle de qualité des innombrables vitrines du réputé complexe Desjardins de Montréal. Cette nouvelle mission renforce sa réputation et lui permet d’étendre son réseau dans le monde de la décoration et du design.
L’Embauche chez Bernard Tessier Fleuriste
C’est en 2009 que Sylvain rejoint l’équipe de Bernard Tessier Fleuriste. Grâce à son expérience et à son talent, il s’intègre rapidement à l’équipe et devient un membre clé de l’entreprise. Après sept années passées au sein de cette entreprise, un incendie ravage le bâtiment, nécessitant des rénovations majeures. Le propriétaire de la bâtisse décide de rénover entièrement les locaux. C’est alors que Daniel Desforges, propriétaire du fonds de commerce de Bernard Tessier Fleuriste Enr., propose à Sylvain de racheter le commerce à un prix abordable. En 2018, Sylvain saisit cette opportunité et devient ainsi propriétaire de la boutique. Il commence alors à réinventer l’entreprise, apportant un vent de fraîcheur tout en préservant l’héritage de Bernard Tessier Fleuriste.
Réinvention et Innovation : Une Boutique au Cœur de la Tradition
Cela fait maintenant presque huit ans que Sylvain Paquette est aux commandes de Bernard Tessier Fleuriste, un établissement renommé de Lachute établi sur la rue Principale depuis 1960. Lorsqu’il rachète le commerce, il relève le défi d’y apporter sa touche personnelle tout en respectant l’histoire du lieu. Après l’incendie qui a affecté le fleuriste, Sylvain entreprend des rénovations profondes pour insuffler une nouvelle énergie à l’espace. Il transforme le fleuriste en un concept de boutique cadeaux, où les compositions florales côtoient une sélection unique d’articles de décoration, bijoux, montres, tableaux et porcelaines, principalement importés d’Europe.
Cette évolution lui permet de répondre aux attentes d’une clientèle variée, des jeunes adultes aux amateurs d’objets raffinés, tout en attirant une clientèle plus jeune et exigeante. En intégrant des produits de qualité et en privilégiant les artisans et producteurs de la région, Sylvain met un point d’honneur à soutenir l’économie locale tout en offrant des produits authentiques. Son œil artistique et sa passion pour les belles choses se reflètent dans chaque recoin de la boutique, qui, loin des fleuristes conventionnels, a su se réinventer en un véritable concept store.
Cette diversification et cette attention au détail permettent à Bernard Tessier Fleuriste de conserver une fidélité exceptionnelle, certains clients faisant confiance à l’établissement depuis plus de 30 ans. Sous la direction de Sylvain, la boutique est devenue un lieu incontournable de Lachute, enrichi par une vision qui célèbre à la fois le passé et l’innovation.
L’Équipe et la Clientèle : Les Clés du Succès
Le succès de Sylvain ne repose pas uniquement sur son expertise, mais aussi sur son équipe dévouée. Il décrit ses collaborateurs, notamment Guylaine et Daniel Desforges, comme « des gens en or », des personnes honnêtes et passionnées par leur métier. Ensemble, ils forment une équipe solide, axée sur la qualité du service et le bien-être des clients. Cette dynamique permet à la boutique d’offrir une expérience client exceptionnelle, fondée sur une écoute attentive et un service personnalisé.
Sylvain compare volontiers son métier de fleuriste à celui d’un chef cuisinier. Il estime que chaque création florale est une « recette » qu’il a soigneusement élaborée, et que ses collaborateurs doivent respecter les « saveurs » qu’il souhaite transmettre. Guylaine, l’une de ses employées de confiance, possède un talent et une sensibilité qui lui permettent de sublimer les créations de Sylvain tout en restant fidèle à ses attentes. Ensemble, ils partagent une vision commune et un souci du détail qui donnent vie à des compositions uniques.
Sylvain parle de ses créations avec une ferveur qui illumine son regard. Pour lui, chaque arrangement floral raconte une histoire, et il prend plaisir à créer des œuvres personnalisées en fonction des désirs de ses clients. Le catalogue du fleuriste offre de nombreux modèles, mais Sylvain propose des variantes infinies pour ceux qui souhaitent un bouquet unique, ajusté selon leurs préférences et leur budget. Ce processus de personnalisation lui permet de se reconnecter à son art, en trouvant l’inspiration dans les attentes précises de ses clients. Sylvain aime particulièrement lorsque le client arrive avec une idée claire : cela lui permet de se connecter à leur vision et d’imaginer l’œuvre finale, donnant vie à des compositions qui vont bien au-delà de simples bouquets.
Un Avenir Prometteur et la Transition vers la Retraite
Sylvain Paquette évoque fréquemment l’idée de la retraite, un sujet qu’il aborde avec calme et sérénité. Après plusieurs décennies de travail passionné et de dévouement dans le domaine de la fleuristerie, il commence à envisager l’avenir sous un angle nouveau. Bien qu’il n’ait pas encore fixé de date précise pour cette transition, il espère que son commerce prendra une nouvelle direction, tout en veillant à ce que son héritage soit préservé.
Il envisage de céder Bernard Tessier Fleuriste à un successeur capable de maintenir la réputation de qualité et de service qu’il a soigneusement bâtie au fil des années. L’idée de voir son entreprise se poursuivre sous une nouvelle direction le réconforte, car il sait que son commerce repose sur des bases solides qu’il souhaite voir perdurer. Pour Sylvain, la vente de l’entreprise ne serait pas un simple départ, mais la continuité d’une aventure qui a façonné sa vie et son parcours professionnel.
Aujourd’hui, alors qu’il se projette dans une retraite bien méritée, son objectif principal est de prendre soin de sa santé. Il rêve également de parcourir le Canada en motorisé avec son frère, découvrant les recoins de ce pays qu’il a toujours voulu explorer. Avant que ce rêve ne prenne forme, nous lui souhaitons encore de nombreux succès avec cette entreprise exceptionnelle, un commerce aux multiples facettes, qui a su rassembler des cœurs, consoler des peines et célébrer les plus beaux moments de la vie.
En reconnaissance de ton empreinte florale au cœur de notre communauté
Merci, Sylvain, d’avoir su accompagner chaque émotion avec des fleurs, de l’amour naissant à l’adieu touchant, de la promesse d’une nouvelle vie à chaque occasion unique. Merci d’avoir orné nos joies, nos peines et nos moments partagés de ton talent et de ton dévouement. Et merci à Bernard Tessier Fleuriste, ce lieu qui, sous ta direction, a su conserver son âme et son éclat, au cœur de cette belle communauté d’Argenteuil.